2010年 10月 08日

きのこ

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ハナビラニカワタケ。キクラゲの仲間です。さっと湯通しして酢醤油でとのことでしたので、そのように調理しました。味も香りもありませんが、その食感は「とぅるり」とでもいいましょうか、独特なおいしさがありました。ごちそうさまでした。


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by decembershop | 2010-10-08 19:29 | 雑記


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